L'Atelier du Mixologue
ASADO
Rhum Shack Super Spiced, Gingeru, Angostura aromatic bitters, Tabasco, Supasawa, romarin.€12Venice
Aperol, vodka 42 Below, jus d'orange frais, Supasawa, sirop de pêche€12Couleur Sakura
Saké au yuzu, Chartreuse jaune, jus de pamplemousse frais€12Suave
Gin Marula, Licor 43, Supasawa, maracuja, blanc d'oeuf€12After Diner
Crème de riz, whisky Sortilège, liqueur de whisky Shanky's Whip€13Montenegroni
Amaro Montenegro, Martini Riserva Bitter, gin Hendrick's€13
L'oenothèque
Barbabola - Blanc Pétillant
Marco Barba - Vénétie. Garganega, Glera, Trebbiano, Moscato et Riesling Italico€7.5À la Rêverie - Blanc
Château de Montfrin - Rhône. Roussane, grenache blanc€7Antidote - Blanc
Charles Bonnafont - Gailliac, Sud-Ouest. Loin de l'oeil, Mauzac, Muscadel€7Antucura - Rouge
Antucura - Mendoza, Argentine. Malbec€7.5Saint-Emilion - Rouge
Château de la Granière - Bordeaux. Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc€7Rioja - Rouge
Bodega Exopto - Rioja, Espagne. Tempranillo. 7€€9.5
Tapas Sharing
Provoleta
Provolone fondu, origan et tomates cerises servi avec du pain€15Empanadas
Duo d'empanadas au choix : Poulet estragon / Caprese / Jambon-Fromage. Boeuf argentin.Par Pièce€6Par Pièce€7Charcuterie d'exception
Planche de charcuterie d'exception sélectionnée par nos soins€21Croquettes Morcilla & Chorizo
Duo de croquettes au boudin Morcilla et à la saucisse de chorizo€12Os à Moelle
Duo d'os à moelle€18